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Nach dem Start 2009 mit dem Landkreis Waldeck-Frankenberg wurde die zweite Etappe der Hessische Milch- und Käsestraße, die durch das gesamte südliche Hessen mit Odenwald und Bergstraße führt, im März 2010 durch Silke Lautenschläger, Staatsministerin für Umwelt, Energie, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, eröffnet. D+K entwarf für den Initiator, die Landesvereingung Milch und Milcherzeugnisse Hessen e.V., das Logo der Hessischen Milch- und Käsestraße, Beschilderung und Flyer.
Ziel der Hessischen Milch- und Käsestraße ist die Verknüpfung der Attraktivität der verschiedenen hessischen Regionen mit einem regionalen Lebensmittel. In Molkereien, Hofkäsereien und einem Milchmuhseum kann man sich über die Milchverarbeitung informieren und in Molkereiläden oder bei Direktvermarktern die regionalen Produkte erwerben. Im Landkreis Waldeck-Frankenberg startet die erste Etappe der Hessischen Milch- und Käsestraße, weitere Kreise werden folgen und eine Reise auf den Spuren der Milch durch ganz Hessen ermöglichen.
Weitere Informationen zur Hessischen Milch- und Käsestraße:
www.hessische-milch-und-kaesestrasse.de
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